不銹鋼中厚板是指厚度4-25.0mm的鋼板，厚度25.0-100.0mm的稱為厚板，厚度超過100.0mm的為特厚板。奧氏體型不銹鋼奧氏體型不銹鋼是不銹鋼中重要的一類，其產量和用量占不銹鋼總量的70%。

按照合金化方式，奧氏體型不銹鋼可分為鉻鎳鋼和鐵鉻錳鋼兩大類。前者以鎳為奧氏體化元素，是奧氏體鋼的主體；后者是以錳、氮代替昂貴的鎳的節鎳鋼種?？傮w講，奧氏體鋼耐蝕性好，有良好的綜合力學性能和工藝性能，但強度、硬度偏低。
不銹鋼中厚板鐵素體型不銹鋼鐵素體型不銹鋼含鉻11%-30%，基本不含鎳，是節鎳鋼種，在使用狀態下組織結構以鐵素體為主。鐵素體型不銹鋼強度較高，而冷加工硬化傾向較低，耐氯化物應力腐蝕、點蝕、縫隙腐蝕等局部腐蝕性能優良，但是對晶間腐蝕敏感，低溫韌性較差。
不銹鋼中厚板廣泛用來制作各種容器、爐殼、爐板、橋梁及汽車靜鋼鋼板、低合金鋼鋼板、橋梁用鋼板、造般鋼板、鍋爐鋼板、壓力容器鋼板、花紋鋼板、汽車大梁鋼板。拖拉機某些零件及焊接構件。不銹鋼作為高品質的產品，主要應用于以下領域：
1.在廚房器具方面，主要有水槽、貨架、櫥柜等整體設施。
2.在運輸領域應用于鐵道車輛和汽車排氣系統、保險杠及外飾，僅此一項，全球便有200萬噸的需求量。
3.建筑業又是不銹鋼管材的消費大項，應用于屋頂、大樓內外裝飾，家居用樓梯、護欄、防護網，進而取代碳鋼，更具美觀性能。
4.具有多種其他金屬所不具有的優異性能，抗腐蝕性、可循環型能優越。
從航空到航海，從家庭到工廠，不銹鋼中厚板的魅力無不發揮的淋漓盡致。隨著人們對不不銹鋼中厚板認識度不斷加深，其實用范圍將更加廣泛。